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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的年份是釀酒年份嗎?

葡萄酒的年份是釀酒年份嗎? 不是。葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采摘年份，它和生產(chǎn)日期即裝瓶時(shí)間是不同的。這樣的葡萄酒我們稱(chēng)之為年份酒。...

時(shí)間：2020-03-17 14:49:25

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨白葡萄酒和紅葡萄酒有哪些區(qū)別?

這幾年，白葡萄酒真的很努力。但不管他怎么努力，聚會(huì)飯局上的主角，依然還是紅葡萄酒。有朋友統(tǒng)計(jì)過(guò)，酒店餐廳里出現(xiàn)紅葡萄酒和白葡萄酒的比例，通常在10比1。...

時(shí)間：2020-03-17 14:44:13

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨教你讀懂美國(guó)葡萄酒酒標(biāo)

葡萄酒的酒標(biāo)各式各樣，既可以簡(jiǎn)潔清楚，也可以花里胡哨。下面，我們來(lái)看看美國(guó)葡萄酒的酒標(biāo)應(yīng)該怎么看。...

時(shí)間：2020-03-17 14:37:41

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨信手拈來(lái)14條葡萄酒知識(shí)

不管是在親朋好友面前，還是在同事賓客之間，如果你想要讓場(chǎng)人士注意到你，并對(duì)你產(chǎn)生深刻印象，自然要“大展身手”一番，或用鮮為人知的奇聞?shì)W事打動(dòng)他們，或用豐富精彩的專(zhuān)業(yè)知識(shí)征服他們……正是為了讓你可以一上場(chǎng)就引起觀眾驚嘆，下面精心收集14條葡萄酒...

時(shí)間：2020-03-17 10:21:22

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨從葡萄酒顏色可以知道些什么呢?

從葡萄酒顏色可以知道些什么呢?其中我們可以先看看它的顏色，其實(shí)顏色也是很有效的方法，它能夠告訴我們好多事情和你不知道隱私，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧!...

時(shí)間：2020-03-16 16:16:17

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨想要儲(chǔ)存好紅酒，兩個(gè)問(wèn)題要留意

紅酒跟白酒一樣是有儲(chǔ)存能力，不少稀缺的紅酒也因?yàn)閮?chǔ)存得當(dāng)增大了它的價(jià)值，為此有很多人也將紅酒作為自己收藏對(duì)象。收藏好紅酒的關(guān)鍵是要存儲(chǔ)好它，而有很多人根本不知道怎么樣去儲(chǔ)存紅酒才好，本文來(lái)給大家做詳細(xì)的介紹。...

時(shí)間：2020-03-16 16:14:28

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒釀造全過(guò)程

葡萄酒釀造是一個(gè)漫長(zhǎng)且復(fù)雜的過(guò)程，凝結(jié)著酒莊人的勤懇勞作與精湛技藝。今天就帶大家走進(jìn)這個(gè)紛繁世界，看看各大酒莊是如何釀造葡萄酒的。...

時(shí)間：2020-03-16 16:07:51

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何挑選桃紅葡萄酒

最近這幾年，有一款葡萄酒受到很多消費(fèi)者青睞，那就是桃紅葡萄酒。桃紅葡萄酒之所以讓人喜歡，是因?yàn)樗纳珴蓩善G，味道比較清爽。而且桃紅葡萄酒也是比較百搭的葡萄酒，種類(lèi)也比較多，那么我們應(yīng)該怎么去挑選呢?小編跟大家探討一下這個(gè)問(wèn)題吧。...

時(shí)間：2020-03-13 15:00:44

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨一瓶葡萄酒里有多少顆葡萄

大家有發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題嗎?就是一瓶葡萄酒到底能倒多少杯呢?其實(shí)這并沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)的，因?yàn)閷?shí)際上杯裝酒會(huì)控制在90-180ml左右。在不同的地方區(qū)分也是不一樣的。那么我們來(lái)探討一下關(guān)于葡萄酒的那些小數(shù)據(jù)，看看平常生活中我們對(duì)葡萄酒的了解。...

時(shí)間：2020-03-13 14:58:36

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨哪些因素會(huì)影響葡萄酒的品質(zhì)

各位朋友喝葡萄酒的時(shí)候有真正研究過(guò)葡萄酒嗎?知道葡萄酒是怎么制作出來(lái)的嗎?在市面上葡萄酒不盡其數(shù)，品質(zhì)也是參差不齊的，不同的產(chǎn)地、釀造工藝、存儲(chǔ)方式都可能會(huì)改變葡萄酒的品質(zhì)，那么到底是什么影響的呢?最主要的是什么呢?讓我們來(lái)看看。...

時(shí)間：2020-03-13 14:54:57

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